安藤和津さん「土佐打刃物」×「地元食材」トークショー

安藤和津さん「土佐打刃物」×「地元食材」トークショー 本日、13時、鏡野公園です。 是非お越しください。 土佐あかうしがバーベキューで食べられるお祭りはここだけ♪ 土佐打ち刃物の販売ももちろんやってます!! 平成28年10月15日13時~ フードスタイリスト安藤和津さんのトークショー 刃物まつり会場(県立鏡野公園芝生広場) 当日の公開レシピ 『和津のお…

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狩猟フォーラム&ヌックスキッチンのお祝い

10月10日は、狩猟フォーラム&ヌックスキッチンのお祝い。 4回目の狩猟フォーラムは、今年も女性ハンターの講演。 講師ははぎふジビエ推進専門指導員」もされているそうで、とても面白いお話でした。 この女性ハンターシリーズは、猟友会の皆さんとの飲み会で出てきたアイディアからスタート。 年々参加者が増えていて、嬉しく思います。 講演終了後に用意された、べふ峡温泉のジビエ料…

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